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¿Qué es el envero de la vid?
Descubre junto a Bodega LAUS uno de los momentos más fascinantes de los viñedos
¿Qué es la fermentación del vino? Significado y tipos
Descubre en qué consiste el proceso de fermentación del vino y acércate a la elaboración de los Aromas del Somontano.
Maridaje de sushi y vino blanco: ¡siente la frescura en tu paladar!
Descubre el maridaje ideal para este verano y sorprende a tus invitados con la frescura y el equilibrio que te ofrecen el sushi y el vino blanco.
¿Qué son los taninos del vino?
El tanino es una sustancia química natural, que se encuentra tanto en la propia uva como en la madera de las barricas, y se consolida como uno de los protagonistas de los grandes vinos.
Descubre nuestro vino rosado y refresca tu paladar con LAUS
Transpórtate al corazón del Somontano, tierra privilegiada para el cultivo de la vid, disfrutando de las grandes sensaciones y secretos que guardan los vinos LAUS en su interior
¿Qué es la brotación de la vid?
Con la llegada de la primavera, en Bodega LAUS vivimos de nuevo una de las fases más emotivas del ciclo de la vid: la brotación de nuestros viñedos
Consigue tus aromas preferidos con la Caja de vinos LAUS
En la tienda online de Bodega LAUS podrás personalizar tu propia caja de vinos y elegir tus Aromas del Somontano preferidos. En este post te mostramos en qué consiste.
5 simples consejos para conservar el vino una vez abierto
Conservar una botella de vino correctamente, una vez ha sido abierta, debe ser uno de tus principales propósitos si deseas disfrutar del vino en los días posteriores sin que pierda sus propiedades.
Uva Syrah: descubre su historia y propiedades
La uva Syrah lleva décadas consolidándose como una de las variedades ideales para elaborar distintos tipos de vino, todos ellos con una destacable personalidad y carácter.
¿Qué es la crianza del vino?
Uno de los procesos más determinantes en el resultado final de la elaboración de vinos es su crianza. Tal es así que, según el tiempo de crianza, el vino se puede clasificar como: joven, crianza, reserva o gran reserva.
Tipos de maridaje para sorprender a todos tus invitados
Hablar de maridajes en el mundo del vino es hablar de gustos, tradición e innovación. No existe un patrón o regla a seguir, pues es un concepto que se encuentra en cambio permanente debido a las continuas innovaciones gastronómicas.
Uva Cabernet Sauvignon: conoce su historia
La uva Cabernet Sauvignon es una de las variedades tintas más difundidas en la viticultura debido a sus propiedades y adaptabilidad a distintos medios y climas.
