LAUS

Tienda LAUS
{{getTotalCantidadVinos()}}

Resumen

  • Tu carrito está vacío.

¿Tienes un código promocional?

{{mensajeDescuento}}

Subtotal (IVA Incl.):

{{getTotalPrecioProductos() | numberEx:2 }} €

Gastos de Envío:

{{getGastosEnvio() | numberEx:2 }} €

Envío Gratuito

Promoción:

Descuento {{getDescuento()}}

TOTAL:

{{getTotalPedidoSinDescuento() | numberEx:2 }} €

{{getTotalPedido() | numberEx:2 }} €

Finalizar Ir a la Tienda
Newsletter

Sé el primero en enterarte de nuestras últimas novedades, promociones y actualidad de la bodega y nuestros vinos.

Gracias, tu suscripción se ha realizado con éxito

He leído y acepto los Términos y condiciones

¿Qué es la foliación de la vid?

¿Qué es la foliación de la vid?
Cuidados del viñedo durante la fase de foliación

Con los días de sol instalados oficialmente, vivimos en nuestro viñedo una de las primeras fases del ciclo de vida de la vid: la foliación.

Volver a ver como la vida y el color comienzan a cubrir nuestros viñedos un año más nos llena de satisfacción y alegría. Para acercarte a la esencia de los aromas y sabores del Somontano que encontrarás en nuestros vinos, te presentamos una de las primeras fases por las que pasan nuestros viñedos: la foliación.

¿En qué consiste la foliación de la vid?

La foliación o aparición de las primeras hojas tiene lugar durante los meses de primavera y comprende uno de los momentos fundamentales del ciclo de la vid.

Las hojas, con sus diversas funciones, son los órganos más importantes de la vid ya que son las encargadas de transformar la savia bruta en elaborada y ejecutar funciones vitales de la planta tales como transpiración, respiración y fotosíntesis.

A partir de oxígeno y agua se forman en las hojas las moléculas de los ácidos y azúcares que se acumularán posteriormente en el grano, condicionando su sabor a partir de la clorofilia. La clorofilia es una sustancia verdosa que recibe a través de los rayos de sol la energía suficiente para realizar los distintos procesos que darán lugar a nuestro preciado tesoro: la uva.

caracteristicas de la foliacion de la vid

Otra de las prácticas comunes durante este periodo es la de «espergurar». Esta tarea consiste en la eliminación de los brotes herbáceos que aparecen en la madera vieja, aportando múltiples beneficios a la uva al equilibrar la planta después de la poda de invierno. Con ello, se consigue además estimular el crecimiento de los pámpanos que permanecen en la planta y evitar el desarrollo prematuro de la cepa.

¿Qué te ha parecido el ciclo de foliación de la vid? ¿Te gustaría conocer las primeras fases que experimenta nuestro viñedo?

En Bodega LAUS te estamos esperando para, mediante nuestras visitas guiadas, enseñarte todos los secretos que esconde cada uno de nuestros vinos.

Publicado el 03 Jun 2019

Sé el primero en enterarte de nuestras últimas novedades, promociones y actualidad de la bodega y nuestros vinos

Gracias, tu suscripción se ha realizado con éxito

He leído y acepto los Términos y condiciones

Posts relacionados

Claves para entender la fermentación del vino

El mundo del vino esconde un sinfín de secretos en lo que se refiere a su elaboración. La fermentación es uno de ellos. Un proceso en el que entra en juego la microbiología, más allá de la química. ¿Conoces la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica?

Leer más

Cómo conservar un vino en casa correctamente

Aprender a conservar un vino antes y después de abrir la botella es imprescindible para poder disfrutar plenamente de todos sus aromas y cualidades. En este post te damos unos cuantos consejos para conservar el vino en casa sin que se estropee.

Leer más

4 trucos para servir los vinos esta Navidad y ser el mejor anfitrión

La Navidad ya está aquí y es que sólo hace falta mirar un poco a tu alrededor para descubrir que las ciudades se llenan de luces y mercadillos navideños. Es la seña de que pronto nuestras mesas se llenarán de mariscos, asados, turrones o polvorones y, con ellos, diferentes vinos con los que maridar mejor estos platos.

Leer más

Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede consultar nuestra Política de Cookies pinchando aquí
Aceptar Cookies