Los vinos de LAUS siguen recogiendo excelentes puntuaciones y reconocimientos

Los vinos blancos y tintos de LAUS siguen colándose en todos los concursos y guías nacionales e internacionales con excelentes puntuaciones, posicionándolos como vinos excelentes. Su elaboración, la calidad de la materia prima, su filosofía o su relación calidad-precio son algunas de las cuestiones que tienen en cuenta expertos catadores de todo el mundo.

LAUS Reserva 2016, 90 puntos en Guía Peñín 2022

Una puntuación muy gratificante para el equipo de Bodega LAUS, resultado de un trabajo cuidado, de respeto por la variedad y el terruño, al buscar una fiel representación de los Aromas del Somontano. Un tinto monovarietal, elaborado 100% cabernet sauvignon que destaca por su elegancia e intensidad y que, con esta magnífica puntuación, se cuela en el ranking de los mejores vinos de España.

LAUS Reserva permanece en barricas nuevas de roble francés durante trece meses, para conseguir la integración de la uva con el aporte de la madera por medio del oxígeno. Así, obtenemos un vino con sabores afrutados de la uva y sabores procedentes de la barrica, que se ensamblan danto matices a chocolate, cuero, especias y frutas maduras. Un vino que nunca defrauda.

¿Qué es la Guía Peñín?

Como ya te hemos contado en otras ocasiones, la Guía Peñín nació en los años 80 de un proyecto llevado a cabo por José Peñin debido a la ausencia de una guía en España que recopilara información sobre las bodegas del territorio y las valoraciones de sus vinos. Un proyecto que, con el paso del tiempo fue fraguándose hasta cómo la conocemos hoy. Y es que, la Guía Peñín sirve tanto a profesionales del sector como a winelovers para conocer la calidad de los vinos españoles a través de un experto y riguroso grupo de catadores de Peñín, que se encargan de valorar los vinos. ¿Sabías que se pueden llegar a catar hasta 12.000 referencias en cada edición?

Seguramente te preguntarás cómo lo hacen. Anualmente, un equipo de catadores se desplaza a cada uno de los 54 Consejos Reguladores que hay en nuestro país para evaluar las muestras enviadas por cada bodega. Unas muestras que son catadas a botella descubierta es decir, el catador sabe en todo momento cuál es el vino que está evaluando. La razón de este procedimiento es para evitar que una posible botella defectuosa altere la puntuación del vino en la guía, ya que un vino puede presentar variaciones de una botella a otra. A la hora de catar y otorgar la puntuación a los diferentes vinos, se evalúa el color, el aroma, el sabor, la intensidad, la estructura del vino, y otros aspectos como la originalidad, la variedad de uva o la complejidad de este. No obstante, como ya ocurrió el pasado año 2020, las excepcionales características de la COVID19 han impedido a los catadores desplazarse hasta las Denominaciones de Origen, de modo que ha sido el vino el que ha llegado hasta ellos para facilitarles la labor, garantizando al mismo tiempo unas completas condiciones de seguridad para el equipo.

En cuanto al sistema de evaluación, Peñín utiliza el sistema de puntuación americana, según el que 0 equivale a 50. Esta calificación expresa las distintas calidades de los vinos de un modo general, atendiendo a conceptos detallados por tramos de puntuación. Así, las puntuaciones que oscilan entre 90 y 94 puntos, como es el caso de LAUS Reserva 2016, nos hablan de que estamos ante un vino excelente.

LAUS Chardonnay, medalla de bronce por segundo año consecutivo en Decanter

También LAUS Chardonnay 2020 recibió en Decanter World Wine Awards 2021 una Medalla de Bronce. En esta ocasión, el concurso internacional reconoció por segundo año consecutivo la calidad de nuestro vino más galardonado internacionalmente en sus últimas añadas.

Los premios Decanter World Wine Awards (DWWA), que celebran ya su 18ª edición en Londres, Reino Unido, son el concurso de vinos más importante y prestigioso del mundo y deben su reputación internacional a su riguroso proceso de evaluación, con un jurado compuesto formado por 272 expertos en vino procedentes de 33 países entre los que se incluyen los mejores críticos, Master of Wine, enólogos y sumilleres. Se celebró por primera vez en 2004 y solo entrar en el concurso ya es todo un logro, ya que se presentan miles de referencias todos los años.

En esta ultima edición, un total de 1.840 vinos españoles han resultado premiados. Únicamente superado por Francia e Italia. Y es que España tiene un puesto destacado por ser una de las regiones productoras más importantes del mundo, pero, además, el reconocimiento en competiciones internacionales tan prestigiosas como los DWWA demuestra también la excelente calidad de sus vinos. Es el caso de nuestro LAUS Chardonnay 2020, que ha recibido la medalla de bronce por segundo año consecutivo en la celebración del concurso.

LAUS Chardonnay 2020, una añada excelente en la que destaca un marcado frescor determinado por el clima y mucha fruta fresca

Si algo caracterizó la añada 2020 fueron las intensas lluvias de la primavera y unas suaves temperaturas que permitieron obtener unas uvas en un perfecto punto de madurez. Una añada que además fue corta en cantidad, pero de una magnífica calidad, con un marcado frescor reflejado también en los vinos, que muestran su carácter más jugoso. Además, «destaca la gran potencia frutal y la frescura, así como su agradable y goloso paso por boca», matiza Jesús Mur, director técnico de la bodega.

Elaborado 100% a base de chardonnay, la variedad blanca reina del Somontano, LAUS Chardonnay 2020 es un vino blanco de aspecto luminoso, color amarillo limón con destellos verdes y acerados, propios de su juventud. En nariz presenta un complejo y elegante aroma frutal, destacando los cítricos y tropicales (corteza de limón, pera en almíbar, piña y plátano maduro). En boca es sabroso, potente y fresco, con un postgusto muy largo y agradable que invita a beber.

¿Ya los has probado? Si todavía no lo has hecho, puedes adquirirlos en nuestra tienda de vinos online o degustarlos junto a nuestro equipo de enoturismo a través de las experiencias que ofrece nuestra bodega, para que vivas el Somontano y sus vinos con los cinco sentidos. ¡Te esperamos!