Así es la nueva añada 2024 que disfrutarás en nuestros vinos jóvenes

La nueva añada 2024 en LAUS se presenta con la emoción que supone un nuevo comienzo para varios de nuestros vinos. En concreto, los vinos jóvenes que, tras la última vendimia en el Somontano el pasado mes de agosto, son los que se encuentran en el mercado y llegan para mostrar la juventud y la frescura, fiel a los Aromas del Somontano. ¡Te contamos cómo es la nueva añada 2024 de nuestros vinos jóvenes!

Así fue la climatología de la añada 2024: temperaturas moderadas como norma

La añada 2024 dio comienzo con un otoño tranquilo. Las temperaturas moderadas y las escasas precipitaciones nos dieron la bienvenida, manteniendo la media climática habitual. Tras el otoño, el invierno continuó en la misma línea, con escasas precipitaciones y temperaturas más altas de lo normal para esa estación del año, pero a finales de enero las temperaturas descendieron de forma brusca y las precipitaciones se intensificaron.

“Este giro benefició especialmente a las viñas en periodo de poda, que encontraron en el frío un aliado perfecto para una óptima cicatrización”, explican desde nuestro departamento de Viticultura.

Tras el invierno, la primavera fue la prolongación natural, con temperaturas frescas y lluvias constantes. Esto continuó durante los meses de abril y mayo, donde el cielo siguió regalando agua, lo que retrasó la brotación de las vides unos diez días con respecto a la media histórica. El principio de verano fue relativamente suave, con temperaturas un poco por debajo de la media y con precipitaciones que mantuvieron la tónica de la primavera, haciendo que el viñedo continuara con esos entre cinco y diez días de retraso.

A finales de julio y principios de agosto cambió la situación, ya que dos olas de calor aceleraron el desarrollo de algunas variedades, impulsando la maduración de manera homogénea de cara a la vendimia.

La vendimia 2024, más larga de lo habitual

En LAUS la vendimia comenzó el 13 de agosto con la variedad chardonnay, la más temprana de nuestros viñedos, como suele ser habitual entre las variedades blancas, siendo la merlot la primera tinta en ser vendimiada. Como resultado de un verano suave, con temperaturas moderadas y una pluviometría inusual para la época, con un clima más propio de regiones atlánticas. Las lluvias frecuentes permitieron a las vides recuperar su frescura, contribuyendo a una maduración pausada y equilibrada.

Dada estas condiciones especiales, “este año, la vendimia se prolongó hasta el 2 de octubre, algo poco común en nuestras tierras, y nos ofreció uvas con una excelente maduración fenólica” explica nuestro enólogo Jesús Mur.

Como resultado, los vinos de la añada 2024 en LAUS “se perfilan con un marcado carácter atlántico, expresando una frescura y acidez sobresalientes, muy propias del Somontano”. Y es que, “el equilibrio logrado en las viñas dio lugar a una añada que combina profundidad y complejidad, destacando en cada sorbo su identidad”, añade el enólogo.

Una añada que se refleja muy bien en nuestros vinos jóvenes, donde destaca la frescura y la acidez, propias del Somontano, así como el equilibrio y la agilidad, para dar lugar a vinos muy fáciles de beber. Vinos profundos, repletos de aromas y sabores que reflejan el respeto por nuestra tierra, representados en: Blum by LAUS, LAUS Chardonnay-Garnacha, LAUS Rosado y LAUS Tinto Joven.

Así, Blum by LAUS 2024, nuestro vino frizzante, muestra en esta añada un aspecto cristalino y de color rosa muy pálido con apreciable burbuja. En nariz es un vino muy fresco e intenso, con clara presencia de carbónico y fruta, recuerdos a fresa, frambuesa, golosinas y frutos rojos frescos. Además, tiene una refrescante entrada y paso por boca acompañada de una notable sensación frutal. El ­final de boca es muy largo y elegante con una gran persistencia de matices frutales, continuando la sensación de frescor. Ideal para tomarlo muy frío, en el aperitivo, un tardeo, un coctel o acompañando una comida. ¡Tómalo como quieras, con hielo, una rodaja de naranja, en vaso o en copa y disfruta de esta nueva añada!

Así, con tan solo 12% Vol., LAUS Chardonnay-Garnacha 2024 es un vino blanco de aspecto luminoso y color amarillo limón y acerados, propios de su juventud. En nariz presenta un complejo y elegante aroma frutal, ya característico de este vino, con matices florales, destacando los cítricos y tropicales como la corteza de limón, la pera en almíbar, la piña y el plátano maduro. En boca es sabroso, potente y fresco, y destaca un postgusto muy largo y agradable que invita a beber.

Por su parte, LAUS Rosado 2024, de atractivo color rosa pálido y aspecto cristalino, es un vino de nariz muy intensa, limpio y frutal, en el que destacan los matices a fresa ácida, golosinas, frutos rojos y caramelo de violeta. En boca es fresco con un paso suave por el paladar. Un vino muy agradable y equilibrado.

Finalmente, LAUS Tinto Joven 2024, que llegará al mercado en tan solo unas semanas, es un vino tinto de intenso color rojo cereza, con ribetes azules que marcan su juventud. De nariz fresca y frutal, en él destacan los generosos aromas de frutos rojos, con un toque de bayas silvestres. En boca resalta su ataque suave y sedoso, con un paso muy agradable y goloso.

Y ya están disponibles en el mercado y en nuestra tienda online, para disfrutar en cualquier momento, ya sea en una reunión con amigos o para acompañar una comida, los vinos jóvenes de LAUS 2024 son la opción perfecta para disfrutar de los Aromas del Somontano.