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¿Qué es la crianza del vino?
Uno de los procesos más determinantes en el resultado final de la elaboración de vinos es su crianza. Tal es así que, según el tiempo de crianza, el vino se puede clasificar como: joven, crianza, reserva o gran reserva.
Tipos de maridaje para sorprender a todos tus invitados
Hablar de maridajes en el mundo del vino es hablar de gustos, tradición e innovación. No existe un patrón o regla a seguir, pues es un concepto que se encuentra en cambio permanente debido a las continuas innovaciones gastronómicas.
Uva Cabernet Sauvignon: conoce su historia
La uva Cabernet Sauvignon es una de las variedades tintas más difundidas en la viticultura debido a sus propiedades y adaptabilidad a distintos medios y climas.
5 actividades de invierno en la provincia Huesca que te sorprenderán
La provincia de Huesca, si por algo se caracteriza, es por la gran oferta de actividades que dispone para todos los públicos. En el siguiente post te mostramos una serie de actividades que no te puedes perder durante este invierno.
El valor cultural del vino
Descubre cómo se ha forjado el valor cultural del vino a través de la historia en este post.
Llena de aromas tu mesa con Bodega LAUS
Estas Navidades llena de aromas tu mesa y disfruta de los momentos más especiales junto a tus seres queridos a través de la magia del Somontano.
Uva Chardonnay: descubre sus principales características.
La uva Chardonnay es una de las variedades más extendidas en el mundo del vino, consolidándose como la variedad que en más regiones vitícolas se cultiva.
¿Qué vinos elegir para las fiestas navideñas?
La Navidad es un momento único para disfrutar en la mesa junto a nuestros familiares e invitados. Compañía, cariño, excelentes platos de comida y, cómo no, un buen vino que acompañe estos días mágicos.
Los términos más empleados en el mundo del vino
El mundo del vino ha generado una amplia cultura en torno a la enología. Ésta cuenta con un sinfín de términos que dan buena muestra de la historia y el saber hacer que engloba.
¿Existe un tipo de copa para cada vino?
El tamaño y la forma de la copa en la que se sirve un vino es un factor fundamental para poder disfrutar y percibir todos los matices y secretos que guarda.
Uva Merlot: conoce las características de esta variedad tinta
La uva Merlot es una variedad tinta muy conocida en el mundo del vino. Tanto sus propiedades como su potencial enológico hacen que la variedad Merlot sea una de las protagonistas de grandes vinos.
Día Europeo del Enoturismo en Bodega LAUS
Como cada año, el segundo domingo de noviembre se convierte en una fecha muy especial para la cultura del vino. Se acerca uno de nuestros días favoritos: ¡el Día Europeo del Enoturismo!
