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¡Ya está aquí la nueva añada de nuestros vinos jóvenes! LAUS Blanco, LAUS Rosado y LAUS Tinto Joven 2019 ya han salido al mercado expresando lo mejor de este terruño. Pero ¿sabes qué es un vino joven?

Olvida aquello de que catar un vino es solo para expertos. Y es que aprender a catar un vino es una herramienta muy útil para disfrutar mucho más de él.

El mundo del vino esconde un sinfín de secretos en lo que se refiere a su elaboración. La fermentación es uno de ellos. Un proceso en el que entra en juego la microbiología, más allá de la química. ¿Conoces la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica?

Aprender a conservar un vino antes y después de abrir la botella es imprescindible para poder disfrutar plenamente de todos sus aromas y cualidades. En este post te damos unos cuantos consejos para conservar el vino en casa sin que se estropee.

La Navidad ya está aquí y es que sólo hace falta mirar un poco a tu alrededor para descubrir que las ciudades se llenan de luces y mercadillos navideños. Es la seña de que pronto nuestras mesas se llenarán de mariscos, asados, turrones o polvorones y, con ellos, diferentes vinos con los que maridar mejor estos platos.

Una valoración para estar muy orgullosos. Y es que los 90 puntos que nuestro LAUS Reserva 2013 ha obtenido de la Guía Peñín 2020, lo posiciona como un vino español excelente

Los días acortan y el viñedo empieza a cambiar sus colores hacia los rojos y los ocres con la llegada del otoño, las lluvias y el frío propio de esta estación.

Noviembre se prepara para disfrutar de la cultura del vino del Somontano a través de un sinfín de propuestas gastronómicas maridadas.

En los últimos años, las bodegas son uno de los lugares preferidos de los novios para celebrar su gran día junto a sus familiares y amigos. Por ello, en este post te invitamos a descubrir la esencia de las bodas en bodega para que llenes de magia tu gran día.

Desde Bodega LAUS queremos compartir contigo el momento más especial de nuestra naturaleza, ¡la vendimia! Conoce en detalle cómo ha sido el transcurso de la misma y sus principales curiosidades.

Son muchos los componentes que forman parte del vino, algunos de los cuales resultan positivos para nuestra salud. Es el caso del resveratrol.

Una de las fechas más esperadas en las agendas de toda bodega es la vendimia, el momento en el que las uvas se encuentran en su punto óptimo. Por ello, vamos a celebrar contigo esta especial fiesta enológica con un plan irresistible.